www.DegustaceVina.cz - hodnoťte víno a vinaře
Každé víno je jiné, proto je třeba experimentovat, abychom věděli, které víno je dobré a které ne. Vína, která již byla ohodnocena najdete v sekci hodnocená vína, můžete k nim přidat i Vaše hodnocení. Pomozte nám vytvořit databázi dobrých vín. Stačí se jen zaregistrovat. Všechny služby na www.DegustaceVina.cz jsou zdarma.Večer Sylvánů
Dne 28.2.2013 jsme se zúčastnili večera Sylvánů pořádaný pane Frühaufem - vinof.cz.Bylo zajímavé porovnat vína jednoho výrobce ve stejném ročníku nebo vína od stejného výrobce v různých ročnících.
Vína:
- Limbašský silván 2011- LVD Limbach
- Silvánské červené 2011 - Vlado Tesár, Svätý Jur
- Silvánské zelené 2011, Neskorý zber - LVD Limbach
- Silvánské zelené 2011 Nezkorý zber - řada Prediction - Matyšák, Pezinok
- Silvánské zelené 2011 Nezkorý zber - řada Prestige - Matyšák, Pezinok
- Silvánské červené 2009 - Matyšák, Pezinok
- Limbašský silván 2009 - LVD Limbach
- Silvánské zelené 2009, Neskorý zber - LVD Limbach
- Silvánské zelené 2008,kabinetné - Vlado Tesár, Svätý Jur
- Silvánské zelené 2008, Neskorý zber - Matyšák, Pezinok
- Silvánské zelené 2006, Bobuľový výber - LVD Limbach
Viniční altán Praha dne 30. ledna 2013: téma Vinaři ze Slovenska - dovozce Vinof.cz, Otomar Frühauf
Ve středu, 30.1.2013, se konala v Havlíčkových sadech, na Gröbovce, ve vinném restaurantu Viniční altán ochutnávka vín s tématem Vinaři ze Slovenska - dovozce Vinof.cz, Otomar Frühauf.
Akce byla pojata jako ochutnávka vybraných vín od třech slovenských výrobců dovážených f. Vinof.cz a zúčastnilo se jí asi 30 odborníků, zabývajících se vínem - degustátorů, sommelierů a milovníků dobrého vína. Trvala zhruba od 18,30 hod. do 21 hod.
Hlavní program byl spojen s ochutnávkou vzorků 6 bílých a 5 červených vín:
| Název | Výrobce | |
| Iršai Olivér 2012 | Limbašské vinohradnické družstvo, Limbach |
akostné víno |
| Müller Thurgau 2012 | Limbašské vinohradnické družstvo, Limbach | akostné víno |
| Silvánské zelené 2009 | Limbašské vinohradnické družstvo, Limbach | nezkorý zber |
| Rýnský Rizling | Limbašské vinohradnické družstvo, Limbach | výber z hrozna |
| Děvín 2011 | Víno Hubinský, Vinosady |
výber z hrozna |
| Tramín červený 2011 | Limbašské vinohradnické družstvo, Limbach | výber z hrozna |
| Cabernet Sauvignon 2010 | Limbašské vinohradnické družstvo, Limbach | akostné víno |
| Cabernet Sauvignon 2011 | Vavrinský a Brahler, Limbach |
akostné víno |
| Rebecca ( Dornfelder ) 2011 | Vavrinský a Brahler, Limbach | akostné víno |
| Alibernet 2011 | Víno Hubinský, Vinosady | nezkorý zber |
| Frankovka Modrá 2006 | Limbašské vinohradnické družstvo, Limbach | výber z hrozna |
Chuť vína je subjektivní záležitostí každého z nás – nabízené vzorky byly všemi účastníky hodnoceny kladně.
Zaznamenal jsem však, že čtyři z přítomných měli také zájem o polosuchá vína, která ovšem nabízena nebyla.
Vína všech předváděných vzorků bylo možno na místě ihned se slevou zakoupit, čehož většina také využila.
MVC
Ve dnech 18.-19.11.2011 jsme se zúčastnili Malokarpadské vinné cesty. Navštívili jsme Šenkvice, Modru, Pezinok, Vinosady, Limbach, Raču a Svätý Júr. Pro sebe a své přátele jsme dovezli mnoho zajímavých vín. Namátkou Sylvánské červené, které u nás v Čechách skoro nikdo nezná.Pečení husy a příprava na Malokarpadskou vinnou cestu - den otevřených pivnic
| V pátek 30.9. až 2.10.2011 se konalo "soustředění" na výše uvedenou každoroční akci. V průběhu techto dní bylo testováno 16 vzorků vína. Menu
|
 |